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Im Januar 2012 hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung neue D-A-CH-Werte für die Vitamin D-Zufuhr veröffentlicht. Für Kinder ab 1 Jahr und Erwachsene beträgt der Schätzwert für eine angemessene Zufuhr 20 ug pro Tag. Über Lebensmittel kann dieser Wert in der Regel nicht gedeckt werden. Daher muß entweder ein ausreichener Aufenthalt im Freien und eine häufige Sonnenbestrahlung vorgenommen oder der Bedarf über ein Vitamin D-Präparat gedeckt werden.